Kom tot rust bij BeautySleep

Eet en Date : Iedere woensdagavond tussen 19.30 en 20.30

Reserveren vanaf maandag tot woensdag 18.00

Drie gangen verrassingsmenu voor € 20,00 (ex btw)

Vorige week woensdag: Bloemkool Risotto 

U kunt ons ook volgen via Thuisafgehaald.nl
http://www.thuisafgehaald.nl/profiel/item19



http://www.jamieoliver.com/nl/recipes/rice-recipes/cauliflower-risotto-risotto-ai-cavalfiori

Een clown in huis

Weer een opmerkelijk verhaaltje:  Twee Belgische leraren op sight-seeing stedentrip bezochten ons.

De man had een zoals hij vertelde bijzondere "bijbaan". Ik moest raden.
Parttime was deze gast dus een verdienstelijke clown uit Gent.  Hij was de helft van een gewaardeerd duo Dip en Dop, kindvriendelijke clowns bij onze zuiderburen vrij bekend... hij was dus Dip, of was het nou Dop? Ik wil ervan af zijn. Was hij nou grappig? Nee, niet echt, maar vriendelijk ... dat was hij wel...

De concertpianist

Enige tijd geleden was hier samen met zijn roodharige vrouw een zelfstandig pianist, ingehuurd voor een klus in de buurt. De man was bijna 2 meter lang en vrij zwaar. Hij checkte in en had slechts 3 minuten nodig om zich in feestkledij (lees gigantisch pinguïn-pak) te hijsen. Na een glaasje fris kwam hij los toen hij onze foeilelijke witgeschilderde piano zag staan en blies er het stof vanaf. Overwon zogezegd de piano die al bijna door mij het huis uitgedragen was.  Nu mag hij nog even blijven...

De blote Belg die niet aan time management deed

Had ik al eens vertel van de blote Belg?

Het gebeurt me niet vaak, maar eens in de zoveel tijd zeg je sorry tegen een gast die nietsvermoedend in adamskostuum uit de douche de naar zijn kamer loopt. Om diegene die  het overkomt zich niet teveel gegeneerd te laten voelen.  Tja ook die dingen gebeuren....

Een kwartier later zat ik met de goede man achter de ontbijttafel en spraken we weer over koetjes en kalfjes alsof dit soort dingen gewoon de normaalste zaak van de wereld zijn.
De man moest om 08.45 hier dichtbij een time-management cursus geven.  Hij kwam te laat omdat wij de klok niet goed in de gaten hadden gehouden.  Wat vind jij... wat is nou meer gênant? 

De papierhandelaar

Wij mochten laatst een oudere weduwnaar welkom heten. Hij kwam voor een reünie met collega's van zijn overleden vrouw naar Hillegersberg.  Meneer was bereisd en kon goed vertellen.  Over de ingrediënten van een goed huwelijk bijvoorbeeld.  Communicatie. En Respekt.  En vooral niet teveel dingen samen doen, zodat je elkaar nog wat te vertellen hebt.  Leeftijd speelt geen rol bij goede gesprekken en in dit geval was de witharige gast zeer onderhoudend.  Hij vertelde over de zijn ontvoering in Nigeria, toen hij daar was met een Zweedse gedelegeerde van de papierfirma.   Hoe hij doodsmomenten had uitgestaan en zijn vrouw niet he-le-maal van dit avontuur op de hoogte had willen brengen.  Over de gedeponeerde kleur blauw van onze belastingdienst-enveloppen, over uitnodigingen aan hagelwitte stranden in verre paradijselijke oorden, met twijfelachtige capo's van zijn overzeese clientèle. Weer een geweldige avond gehad...

Gast bij het haardvuur

Roomy

Het gebeurt wel eens dat wij met een van onze gasten genieten van een bijzonder moment.

Laatst gaf de haard wel een heel bijzonder vuurteken...

Dat dit niet heeft geleid tot een romantische avond mag een wonder heten. Vergeten doen wij de goede gesprekken en dit vurige hart niet : )