maandag 21 juli 2014

Een clown in huis

Weer een opmerkelijk verhaaltje:  Twee Belgische leraren op sight-seeing stedentrip bezochten ons.

De man had een zoals hij vertelde bijzondere "bijbaan". Ik moest raden.
Parttime was deze gast dus een verdienstelijke clown uit Gent.  Hij was de helft van een gewaardeerd duo Dip en Dop, kindvriendelijke clowns bij onze zuiderburen vrij bekend... hij was dus Dip, of was het nou Dop? Ik wil ervan af zijn. Was hij nou grappig? Nee, niet echt, maar vriendelijk ... dat was hij wel...

De concertpianist

Enige tijd geleden was hier samen met zijn roodharige vrouw een zelfstandig pianist, ingehuurd voor een klus in de buurt. De man was bijna 2 meter lang en vrij zwaar. Hij checkte in en had slechts 3 minuten nodig om zich in feestkledij (lees gigantisch pinguïn-pak) te hijsen. Na een glaasje fris kwam hij los toen hij onze foeilelijke witgeschilderde piano zag staan en blies er het stof vanaf. Overwon zogezegd de piano die al bijna door mij het huis uitgedragen was.  Nu mag hij nog even blijven...


De blote Belg die niet aan time management deed

Had ik al eens vertel van de blote Belg?

Het gebeurt me niet vaak, maar eens in de zoveel tijd zeg je sorry tegen een gast die nietsvermoedend in adamskostuum uit de douche de naar zijn kamer loopt. Om diegene die  het overkomt zich niet teveel gegeneerd te laten voelen.  Tja ook die dingen gebeuren....

Een kwartier later zat ik met de goede man achter de ontbijttafel en spraken we weer over koetjes en kalfjes alsof dit soort dingen gewoon de normaalste zaak van de wereld zijn.
De man moest om 08.45 hier dichtbij een time-management cursus geven.  Hij kwam te laat omdat wij de klok niet goed in de gaten hadden gehouden.  Wat vind jij... wat is nou meer gênant? 

De papierhandelaar

Wij mochten laatst een oudere weduwnaar welkom heten. Hij kwam voor een reünie met collega's van zijn overleden vrouw naar Hillegersberg.  Meneer was bereisd en kon goed vertellen.  Over de ingrediënten van een goed huwelijk bijvoorbeeld.  Communicatie. En Respekt.  En vooral niet teveel dingen samen doen, zodat je elkaar nog wat te vertellen hebt.  Leeftijd speelt geen rol bij goede gesprekken en in dit geval was de witharige gast zeer onderhoudend.  Hij vertelde over de zijn ontvoering in Nigeria, toen hij daar was met een Zweedse gedelegeerde van de papierfirma.   Hoe hij doodsmomenten had uitgestaan en zijn vrouw niet he-le-maal van dit avontuur op de hoogte had willen brengen.  Over de gedeponeerde kleur blauw van onze belastingdienst-enveloppen, over uitnodigingen aan hagelwitte stranden in verre paradijselijke oorden, met twijfelachtige capo's van zijn overzeese clientèle. Weer een geweldige avond gehad...

Gast bij het haardvuur


Roomy

Het gebeurt wel eens dat wij met een van onze gasten genieten van een bijzonder moment.

Laatst gaf de haard wel een heel bijzonder vuurteken...
Dat dit niet heeft geleid tot een romantische avond mag een wonder heten. Vergeten doen wij de goede gesprekken en dit vurige hart niet : )


foto.JPG wordt weergegeven

Thuisafgehaald.nl , soon at Quint-essence/Dolce far Niente Take aways !

We loooooooove to cook

Thus we are planning to start up a dinner-service from our back garden, to avoid waisting good food.

Good Food is Mood Food, the surrounding in which we are enjoying our evening dinner is reflecting our relaxed lifestyle.   Come and visit us and lean back in good converations. Dolce Far Niente. Enjoy life !


foto.JPG wordt weergegeven

Chicken Massala

Mede mogelijk gemaakt door Leo Witberg

foto.JPG wordt weergegeven

Bang

Op vele verzoek klim ik weer eens in de pen om wat verhalenswaardige gasten uit te lichten.

Eerder deze week was hier te gast een meneer uit Hong Kong, genaamd Bang.

Deze allerliefste chinees was filosoof. Hij bezocht samen met zijn vriendin, eveneens filosoof, maar dan uit het buurland Thailand, een Duits congres en reisde nog even door Nederland.

Mijn gasten belandden in een zonovergoten Caraïbisch spektakel in het Centrum van de Stad. Helemaal afgereisd van het StayOkay op de Blaak bleven ze bij mij een nachtje om de volgende dag uitgerust aan de terugreis te beginnen. Hadden ze even niet gerekend op een zwoele zomeravond in onze mooie achtertuin....

Met ijskoude cocktails van cocoswater, ananas en witte wijn hebben wij nog tot heel laat gefilosofeerd !

De volgende morgen om 7.00 was het alweer tijd voor ontbijt in onze onlangs verbouwde binnentuin.


Impressie

foto 2.JPG wordt weergegeven

foto 3.JPG wordt weergegeven


Quintessence BeautySleep Rotterdam


was set up in 2012 from the common clear and ambitious idea of living in a passionate way of the founder, Joan Hoppener. Our dynamic identity is featuring a high stylistic content of our accommodation and extraordinary comfortable overnight stays. We offer high quality and personal service and it's our ambition to make even the most critical guest satisfied. Each room is garmented with cristal and soft light, nice wines and sweet tasteful gimmics, telling a host of different stories from the female world, revealing elegance and a profound determination.

Succes is a journey, not a destination.

vrijdag 11 juli 2014

Dolce Far Niente Dinnerservice

Binnenkort starten wij met een afhaalservice via Thuisafgehaald.nl


U leest op de site van Thuisafgehaald wat wij die dag koken en hoeveel een/tweepersoonsporties er af te halen zijn.

Wij bieden u de mogelijkheid uw afhaalmaaltijd bij ons aan een lange tafel in de achtertuin of aan de bar op te eten.

Foto's volgen

B.Y.O. Wine

Vanaf vandaag hebben wij een nieuw alcoholbeleid.

Onze wijn blijft verkrijgbaar middels de minibar op de kamers.

Nieuw : Bring Your Own Wine


U mag vanaf heden uw eigen wijn meenemen. Drinkt u de fles hier op, dan vraagt u ons een wijnglas en wij brengen u € 7,50 kurkgeld in rekening. Zodoende drinkt u altijd uw favoriete wijn.